“民以食为安,食以安为先”,随着互联网经济的迅速发展,消费者通过外卖软件点餐现象日益普遍,足不出户,动动手指,食品就会送到消费者手中。在便捷百姓日常生活的同时,外卖食品安全也逐渐成为人民群众最为关心的问题。
10月18日,无为市人民检察院与无为市市场监督管理局联合开展外卖厨房食品安全专项宣传活动,在城区“美团”“饿了么”外卖商家较为集中的米芾广场、中俊理想城附近美食街,共计对20多家餐馆、面包作坊、奶茶店等提供外卖餐饮服务经营商户入店普法宣传。
宣传人员通过以案释法从“食品经营许可证等证照应当齐全且与实际经营相符、使用食安封签、厨房环境卫生整洁、厨具清洁到位”等方面宣传食品安全知识。并现场发放《致全市入网餐饮服务单位推广使用“食安封签”告知书》、食品安全宣传手册、环保手提袋等。
此次专项宣传活动,提升了外卖餐饮经营者的食品安全主体责任意识和守法经营意识。下一步,无为市检察院将深入推进“检护民生”专项行动,加强与相关职能部门的协作配合,形成监管合力,共同守护“舌尖上的安全”,全力营造更加安全、放心的网络餐饮消费环境。